Набор из трех ножей Samura Damascus SD-0230 (SD-0230)

Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу безупречные режущие свойства: длительную остроту и отличный, агрессивный рез. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Нож из серии Damascus станет истинным украшением на любой кухне.

Характеристики:

• Артикул: SD-0230

  Название серии: Damascus

  Тип ножа: европейского типа

  Назначение: набор

  Длина лезвия, мм: 90, 125, 200

  Вес, гр.: 431

  Материал клинка: дамаск

  Марка материала клинка: VG-10/SUS-430

  Твердость, HRc: 61

  Покрытие клинка: без покрытия

  Заточка клинка: Shark

  Тип режущей кромки: ровная

  Форма заточки: симметричная

  Материал рукоятки: G10

  Цвет рукояти: черный

  Материал приборов: нержавеющая сталь

  Вес с упаковкой, гр.: 825